Ciencia Y Tecnologia De Los Alimentos. A través de ella se crean especies con propiedades mucho más saludables y nutricionales; de modo que los alimentos que. Si bien otros graduados tienen una formación más o menos intensa dentro del mismo ámbito, tenemos que incidir en las peculiaridades de los graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos que reciben una formación con un enfoque más experimental y.
Por tanto, existen muchas oportunidades tanto en empresas privadas como en entidades públicas.
El Doble Grado en NHyD-CyTA proporciona una formación integral y completa en los campos tanto de la Nutrición como de la Ciencia y Tecnología de Alimentos, optimizando de esta manera su capacidad profesional y de respuesta ante cualquiera de los retos que plantea actualmente el ámbito de la Alimentación Humana.
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En un contexto global y multidisciplinar se requiere una formación sólida y pluridisciplinar que permita a un especialista como es un graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos poder asumir puestos directivos en cualquier organización. La ciencia de los alimentos se proyecta sobre el individuo, pero también sobre la sociedad y la economía. alimentos, las causas de su alteración y los principios en que descansa el pro-cesado de los alimentos, mientras que la Tecnología de los Alimentos es la apli-cación de la ciencia de los. En la UAB disponemos de instalaciones industriales para que puedas conocer y trabajar con equipos reales de Presentación El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos tiene como objetivo la formación de especialistas en todos los aspectos relacionados con los alimentos y sus efectos en el bienestar social y la economía, desde la producción y conservación hasta el binomio alimentación-salud, pasando por la calidad y seguridad.
