Proteinas De Los Alimentos. Exceso de consumo de proteínas Se correlaciona con el sobrepeso y el aumento del compromiso renal y hepático. Pero también lo están en alimentos vegetales, como la soja, las legumbres y los cereales, aunque en menor proporción.
Si comparamos esta clase de alimentos con los de origen animal, una de las ventajas que ofrecen es que no aportan colesterol y son alimentos más ricos en fibra. El nutricionista Carlos Ríos ha dado las claves para identificar cuáles son estos alimentos. Los alimentos más ricos en proteínas son los de origen animal como la carne, el pescado, huevo, leche, queso y yogur.
De ahí que muchos deportistas prefieran tomar solo las claras.
El nutricionista Carlos Ríos ha dado las claves para identificar cuáles son estos alimentos.
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Los cacahuetes son un "snack" ideal con gran contenido en proteínas. Proteinas de los alimentos: Calorias que aportan las proteinas dietéticas y aminoácidos esenciales que debes buscar en los alimentos El término proteína deriva del griego "proteios" y significa "de primera importancia" lo que da una idea de lo importante que es su aporte en la dieta. Comer una determinada cantidad de alimentos ricos en proteínas es la base de cualquier dieta sana.